Cake Pommes/Noix de coco ou Pommes/Pépites de chocolat

Un cake ultra moelleux

J'ai fait 2 versions de ce cake Pommes/Noix de coco et Pommes/Pépites de chocolat

Ingrédients:
- 1 yaourt
- 170 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile
- 70 g de noix de coco en poudre ou 25g de pépites de chocolat
- 1 pomme


Préparation :
Mélangez le yaourt, les œufs, le sucre, la farine et l'huile.
Ajoutez la pomme coupée en morceaux et la noix de coco ou les pépites de chocolat

Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné. Mettre à cuire dans un four préalablement préchauffé.

Faire cuire 45 mn environ à 170°C

Comments

[Isa]

Trop bon, le mélange est sympa, passe aussi bien au petit dej qu'en dessert !

[violette]

ça donne envie! tu vas au marché samedi matin?

[maricle]

hum! je vais essayer!
bises

[LOULOUX]

merci pour la recette !!